Oolong Tee


Oolong Tee günstig kaufen - Oolong Tee aus China online bestellen

Mit der großen Auswahl an Oolong Tee und Oolong Tee Mischungen ist der Online Shop für Wellness & Wohnen ein Eldorado für Teeliebhaber. Die Premium Oolong Tees von Wanthai kommen aus China. Das perfekte Timing bei der Fermentierung vereint den Geschmack von Grüntee und Schwarztee. Feine Oolong Tee Mischungen mit getrockneten Blüten und Früchten sorgen für vielfältige Aromen. Der China Tee blickt auf eine lange Tradition zurück und ist in seinem Heimatland aus der Teekultur nicht wegzudenken. In Europa erfreut sich der halbfermentierte Oolong Tee, wegen dem ausgewogenen Geschmackserlebnis und der wohltuenden Wirkung, über zunehmende Beliebtheit.

Was ist eigentlich Oolong Tee?

Der Oolong China Tee wird länger fermentiert als Grüntee, jedoch kürzer als Schwarztee. Deshalb wird der Oolong auch als halbfermentierter bzw. als die goldene Mitte des China Tees bezeichnet. Für den Oolong Tee werden die gepflückten Teeblätter in der Sonne ausgebreitet, um zu welken. Nach einer Ruhephase im geschlossenen Raum erfolgt die Oxidation. Dazu werden die Teeblätter immer wieder von Hand gerieben und geschüttelt, damit der Saft austritt und mit Sauerstoff oxidieren kann. Bei der handwerklichen Oolong Herstellung wird der Oxidationsprozess durch das Erhitzen der Teeblätter in Eisenpfannen kontrolliert. Es liegt am Geschick der Teemanufaktur, das perfekte Timing bei der Oolong Herstellung zu haben.

Entsprechend der Länge des Fermentierungsprozesses, tendiert der Geschmack des Oolong Tees eher zum Grüntee oder zum Schwarztee. Seinen Ursprung hat der Oolong Tee im Hochland der Teekultur China in den Provinz Fujian, Chao'an und Guangdong. Doch auch Oolong Tees aus den Oolonggärten in Thaiwan (Luku, Hsinchu, Miaoli, Pinglin und Nantouzu) zählen zu den besten Oolong Sorten der Welt. Erst seit kurzem gibt es auch Oolong-Tees und Oolong Tee Mischungen aus Kenia, Thailand, Vietnam, Malaysia und Indien, die zum Teil vom ursprünglichen Oolong Teegeschmack abweichen.

Wie wird Oolong Tee richtig zubereitet?

Sowohl der klassische Oolong Tee, als auch die Oolong Tee Mischungen können mehrmals aufgegossen werden. In China wird der Oolong Tee bei der traditionellen Teezeremonie sehr aufwendig zubereitet. Doch auch bei der einfachen Aufbrühmethode entwickelt der Oolong Tee sein komplettes Aromenbouquet. Das optimale Gefäß für den Oolong China Tee ist eine Tonkanne, damit der Tee atmen kann. Für eine Tasse Tee werden ca. drei Gramm Oolong Teeblätter (ein Teelöffel) benötigt.

Am besten entfaltet sich das Tee-Aroma bei der Verwendung von natürlichem Mineralwasser mit geringer Wasserhärte. Zum Aufgießen des Oolong China Tees sollte die Wassertemperatur zwischen 85 und 95 Grad Celsius betragen. Je heißer das Wasser, umso intensiver entwickelt sich das Aroma des Oolong Tees. Dies gilt auch für die Aufbrühzeit. Sie liegt bei den ersten beiden Aufgüssen optimal bei 20 bis 30 Sekunden und verlängert sich dann je Aufguss um fünf Sekunden. Oolong Tee Liebhaber experimentieren gerne mit Wassertemperatur und Aufbrühzeit, um die individuellen Aromenvielfalt des Oolong Tees und der Oolong Tee Mischungen zu entdecken.

Wo gibt es eine große Auswahl an Oolong Tees zu kaufen?

Im Teefachhandel, wie dem Online Shop für Wellness & Wohnen gibt es eine große Auswahl an China Oolong Tees und Oolong Tee Mischungen zu kaufen. Das Wanthai Oolong Tee Sortiment umfasst ausschließlich hochwertige Premiumtees, die mit viel Geschick und Fachwissen halbfermentiert wurden. Bei den Oolong Tee Mischungen harmonieren die Aromen der getrockneten Früchte oder Blütenblätter ausgezeichnet mit dem Teegeschmack. Testen Sie den klassischen Oolong Tee aus China, Oolong Tee mit Orangenblüten und Pfirsich,  Oolong Tee mit Feige oder den sehr beliebten Milky Oolong. Der Milky Oolong ist süßlich im Geschmack und begeistert mit einer einzigartigen cremigen Milchnote.


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